Les États-Unis d'Amérique ont donc rehaussé les droits de douanes sur le roquefort en rétorsion de notre refus d'autoriser leurs bœufs aux hormones. Franchement, je préfère me gaver de roquefort, et c'est pourquoi depuis cette nouvelle je me suis acheté 4 portions de 150g, et je compte bien continuer, c'est trop bon.

Au passage, j'ai découvert qu'un vin de bourgogne fruité accompagne délicieusement le roquefort.

Bon appêtit !